салат "Ольга"

Изображение:

Вкусы:
куринный

Ингридиенты:

• 1. филе куринное
• 2. яйца 6 шт.
• 3. сыр твердый 150 г
• 4. яблоко 1-2 шт.
• 5. орехи 1 ст.
• 6. майонез

Способ приготовления:

• Филе и яйца сварить.
• Салат делать слоями:
• - тоненько нарезать филе, сверху покрыть майонезом (майонез тонким слоем пригладив ложечкой! )
• - на крупной терке натираю 3 белка (желтки оставляю для посыпки сверху),майонез
• - яблоко брала одно большое,поэтому половину яблока,очистив шкурку натираю на терке,сверху 1/3 ст орехов мелко нарезанные,майонез
• - 1/2 сыра натираю на терке,майонез
• Так как сделала в вытянутом блюде продуты разделила на двое (орехи на 3 части)и все четыре перечисленных выше слоя добавила заново сверху после сыра.
• Сверху полученный "слоенный пирог" покрыла натертыми на терке желтками,покрыла маонезом и посыпала остатками орехов.