Рыбная запеканка
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1кг рыбы, любой
- картофель--1.5кг
- сыр-300г.
- лук -5шт. больших
- помидоры-пол кг.
- майонез+сметана
- морская соль
Похожее блюдо:
Форель,запеченная с гранатом(вариант)
Способ приготовления:
- Рыбку разделываем на филе(у меня была-саварин,очень мясистая)солим,даёи постоять В форму наливаем растительное масло и укладываем плотно филе-1 слой.Лук нарезаем полукольцами и засыпаем полностью рыбку-2 слой.Чистим картошку и нарезаем кружками и укладываем поверх лука "чешуёй" и присыпаем солью--3слой. Помидорки нарезаем кружками и укладываем на картофель-4слой.Сыр,любой,трём на крупной тёрке и посыпаем на помидоры-5 слой. Смешиваем сметанку+майонез заливаем всё и в духовку на 35-40 минут
