kotletki v souse
Изображение:
Ингридиенты:
- Для котлет потребуется:
- фарш - 300гр
- луковица средняя - 1 шт
- морковка средняя - 1 шт
- яйца - 2шт
- сухари молотые
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль и перец
- Для подливы:
- соус для спагетти - 3 ст.л
- соус для барбекю - 2 ст.л
- молоко - 0.5 ст
- P.S вместо соуса для спагетти можно использовать кетчуп или том.пасту
Похожее блюдо:
Сладкие перцы с мясным фаршем и рисом
Способ приготовления:
- В фарш добавляем мелко рубленый лук, измельчёную морковь, яйца, молотые сухари, выдавливаем чеснок, соль, перец по вкусу и замешиваем.
- Делаем небольшие котлетки и жарим на масле с двух сторон
- Замешиваем подливу и вливаем в сковороду к котлетам
- Тушим при закрытой крышке мин. 15.
- Готово
- Приятного аппетита!