Брокколи с сердцем
Изображение: 
Ингридиенты:
- Брокколи 200 гр
- Сердце отварное 150 гр
- Лук репка 1 средняя шт
- Молоко 1 ст
- Сливочное масло 1 ст.л
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль по вкусу
Похожее блюдо:
Свиные рёбрышки в томате
Способ приготовления:
- Брокколи разморозить и нарезать кусочками.
- В кастрюльке растопить сливочное масло и опустить туда брокколи.Слегка обжарить (не более 5 мин), добавить теплое молоко, соль и проварить до мягкости.
- Лук нарезать помельчи, сердце кубиками.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, добавить сердце, прогреть и выключить огонь.
- На тарелку по очередной выкладывать: брокколи, сердце с луком и т.д.
