Свининка с сыром на обед или ужин

Изображение:

Вкусы:
свинина, майонез, сыр

Ингридиенты:

• Примерно 1,0-1,2кг мякоти свинины(шейку, окорок, лучше с жирком), 100-150г майонеза, 1 большая луковица, 200г сыра твердых сортов, соль, перец, приправа для свинины( любая, на ваш выбор).

Способ приготовления:

• Мякоть свинины порезать на небольшие кусочки( как для гуляша, или поджарки), добавить соль, перец, майонез, репчатый лук, нарезанный кольцами, приправы для свинины, и поставить в холодильник на 90-120 минут.
• Когда наше мяско пропитается приправами, выкладываем его в лоток( предварительно ничем не смазываем) и в духовку при 200-250С на 30-40 минут( не забывая перемешивать).
• Когда мясо наше уже готово, достаем его из духовки, посыпаем тертым сыром,хорошо перемешиваем и еще раз в духовку на несколько минут.