Рулет закусочный

Изображение:

Вкусы:
солёный, рыбный, сырный, нежный

Ингридиенты:

• 2 банки сайры
• зелёный лучок
• укроп(по желанию)
• сыр(солёный,острый)150-200гр
• 1-2 варёных яйца
• майонез
• чёрный молотый перчик
• тонкие лепёшки или тонкий лаваш

Способ приготовления:

• сайру размять в однородную массу толкушкой или вилкой
• сыр натереть на мелкой тёрке
• яйцо натереть на крупной тёрке
• лучок мелко нарезать
• укроп отобрать от стебельков и мелко нарубить
• поперчить
• смешать с майонезом
• лист лепёшки или лаваша намазать пастой,положить сверху второй лист и снова намазать пастой и так до конца.Заканчиваем пастой.
• Листов желательно брать не больше 4 штук.Свернуть в рулет,завернуть его в фольгу и убрать в холодильник на пару часов пропитаться.Нарезать наискосок и подавать к столу.
• А можно просто мазать пасту на хлеб.
• Приятного аппетита!