Баранина с черносливом
Изображение: 
Вкусы:
кислосладкий, специфический
Ингридиенты:
- Баранина - 4 куска с шеи или спинки
- Чернослив б/к - 100гр
- Лук репчатый
- Перец сладкий 1 шт
- Соль, перец ч.м, корица
Похожее блюдо:
Венский шницель
Способ приготовления:
- Баранину натереть солью, перцем и обжарить
- Сложить в посуду для запекания
- Посыпать корицей, добавить порезанный перец и лук и ошпаренный чернослив
- Закрыть фольгой и запекать около 1,5 часов в зависимости от размеров кусков
