Пикантные овощи
Время приготовления:
40
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- лук
- кабачок
- баклажан
- репа
- брюква
- морковь
- болгарский перец
- имбирь
- сухарная крошка
- апельсин
- кинза
Похожее блюдо:
ГРИБЫ В ТЕСТЕ
Способ приготовления:
- нарезать кубиками
- кабачок баклажан репу брюкву морковь
- лук-кольцами
- болгарский перец-соломкой
- все потушить до полуготовности
- добавить цедру апельсина и тертый имбирь
- выпарить воду
- посолить поперчить
- долить масло
- всыпать сухарную крошку
- поджарить чтоб получилась корочка
- посыпать рубленной кинзой
