Торт "МЕДОВИК"

Изображение:

Ингридиенты:

• Для теста:
• 0,5 пачки маргарина
• 2/3 стакана сахара
• 2 яйца
• 2 ст.л. мёда
• 2 ч.л. негашёной соды
• 3 стакана муки
• Для крема:
• 250 гр. сливочного масла
• 1 банка сгущёнки

Способ приготовления:

• Нагреть кастрюлю и растворить в ней маргарин.
• Смешать растворённый маргарин с сахаром.
• Яйца взбить с мёдом и соединить с маргариново-сахарной смесью.
• Добавить соду.
• Всё взбить миксером добела.
• Добавить муку и снова всё перемешать.
• Тесто делим на части(я обычно делаю четыре-пять коржей).Раскатываем и крышкой от кастрюли делаем одинаковые коржи.
• Нагреваем духовку до 150 градусов.
• Выпекаем коржи на пергаментной бумаге,до золотистого цвета.
• Остатки теста выпечь отдельно,они понадобятся для обсыпки.
• Делаем стандартный крем.Для этого хорошо перемешиваем масло и сгущёнку.
• Коржи остудить и хорошенечко проколоть вилкой по всей поверхности.
• Смазать коржи кремом и украсить,как подскажет ваша фантазия.
• Торту дать настояться ночь.