Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и шпинатом на пару.

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
нежный, грибной, сочный

Ингридиенты:

• Куриная грудка - 500-600 гр.
• Лук - 1 шт.
• Шампиньоны - 4 больших
• Шпинат (у меня замороженный, листовой) - 50 гр.
• Винный уксус или белое вино - 1 ст.л.
• Сыр (у меня адыгейский) - 50 гр.
• пеции
• Оливковое масло
• фольга

Способ приготовления:

• Куриную грудку моем, снимаем кожу, режем на 2 половинки, в каждой половинке делаем надрез, как кармашек.
• Лук мелко режем и обажариваем в разогретом оливковом масле.
• Шампиньоны и шпинат также мелко режем и отправляем к луку.
• Добавляем специи, винный уксус или белое вино и тушим до готовности.
• Начиняем готовой массой наши грудки, добавляем натертый или нарезанный (я нарезала кубиками) сыр, заворачиваем каждую грудку в фольгу и ставим в пароварку на 25-30 минут.
• Стандартная порция - 1/2 грудки, но это кто сколько съест.
• Приятного аппетита.