Салат "Дачный"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежно-огуречный
Ингридиенты:
- листья салата(любого, можно и кочанный, и нежные листики обычного, какой вы любите)
- 2 огурца
- 3 яйца (крутых естественно! )
- петрушкa
- укроп
- перышки зеленого лука (заменила красным луком)
- 1 ст. л. уксуса
- 1/2 ч. л. горчицы
- 2-3 ст. л. сметаны
- сахар
- соль
Похожее блюдо:
Салат Негрэско
Способ приготовления:
- Листья салата порезать тонкими полосочками-ленточками, огурчик- на тонкие полукружочки, белок яйца-кубиками, петрушку, укроп и зеленый лук-мелко.
- Для соуса растереть вилкой желтки с 1 столовой ложкой уксуса, 0,5 чайной ложки горчицы, соль-сахар по вкусу, добавить 2-3 столовые ложки сметаны.
- Заправить салат, перемешать и сразу есть!