Супчик овощной или кухарка на диете
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежненько, вкусненько
Ингридиенты:
- Исходим из содержимого овощного ящика холодильника.
Похожее блюдо:
Курочка "Для любимого мужа"
Способ приготовления:
- Капуста, морковка, перец болгарский, сельдерей, кабачек и т.д режем и складываем в кастрюлю наполняя ее до верха, заливаем водой и ставим на огонь.
- Варим на небольшом огне минут 10-15,добавляем порезаные помидоры пучек зелени варим еше минуты 3.
- Пока варятся овощи нарезаем мелкими кубиками хлеб, густо обсыпаем его затаром и отправляем на 5-7 мин. в духовку.
- Хорошо разбиваем содержимое блендером в пюре.
- А вот теперь наступает самый интересный момент, потому что из этой безвкусной массы мы должны сотворить такое, что ваши домашние забыв о своих "фи-и-и" выстроятся в очередь каждый со своей кружкой.
- Соль, перец черный,перец английский молотый, чили, кориандр молотый,щепотка сохара, да и вообще что ваша душа пожелает.
- Даем нашему супчику кипнуть пару минут и можно выключать.
- Не забыть про сухарики.