Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Супчик овощной или кухарка на диете

Супчик овощной или кухарка на диете

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежненько, вкусненько

Ингридиенты:

  • Исходим из содержимого овощного ящика холодильника.

Похожее блюдо:
Буженина с гарниром

Способ приготовления:

  • Капуста, морковка, перец болгарский, сельдерей, кабачек и т.д режем и складываем в кастрюлю наполняя ее до верха, заливаем водой и ставим на огонь.
  • Варим на небольшом огне минут 10-15,добавляем порезаные помидоры пучек зелени варим еше минуты 3.
  • Пока варятся овощи нарезаем мелкими кубиками хлеб, густо обсыпаем его затаром и отправляем на 5-7 мин. в духовку.
  • Хорошо разбиваем содержимое блендером в пюре.
  • А вот теперь наступает самый интересный момент, потому что из этой безвкусной массы мы должны сотворить такое, что ваши домашние забыв о своих "фи-и-и" выстроятся в очередь каждый со своей кружкой.
  • Соль, перец черный,перец английский молотый, чили, кориандр молотый,щепотка сохара, да и вообще что ваша душа пожелает.
  • Даем нашему супчику кипнуть пару минут и можно выключать.
  • Не забыть про сухарики.