шарлотка

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 4 яйца
  • 1 ст сахара
  • 1,5 ст муки
  • 3 ст ложек сметаны
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 пакет разрыхлителя
  • корица
  • ванильный сахар
  • 5-6 средних яблок и 2 груши

Похожее блюдо:
Пирог с брынзой, клюквой и медом

Способ приготовления:

  • яица растереть с сахаром до бела,добавить сметану и растопленное масло перемешать,добавить муку просееную и разрыхлитель,ванилин.
  • 4 яблока и 2 груши очистить от середины и порезать на средние кусочки(вместе с кожурой) добавить в тесто вместе с корицей и перемешать.форму застилить бумагой для выпекания и выложить тесто. оставшиеся 2 яблока порезать на полукольца и выложить на тесто по кругу поместить в духовку при температуре 180* на 40-50 минут. за 5 минут до готовности вынуть форму и яблоки сверху смазать медом и поместить в духовку. при подаче можно украсить сахареой пудрой и корицей или дробленными орехами.
  • ПРИЯТНОГО ЧАЯПИТЕЯ!!!!!!!