Пирог с вишней и черным шоколадом.
Изображение:
Вкусы:
сладкий, вишня, шоколад
Ингридиенты:
- Коричневый сахар — 3/4 стак.
- Ванильный сахар (1 пачка) — 10 г
- Масло сливочное (или маргарин комнатной температуры) — 200 г
- Яйца — 2 шт
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сода гашеная — 0,5 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Вишня замороженная — 250 г
- Шоколад (тёмный) — 200 г
Похожее блюдо:
Пирог с брусникой
Способ приготовления:
- Взбить масло, сахар, ванильный сахар - 3 мин.
- Добавить по одному яйца. Взбивать - 1 мин.
- Добавить муку,разрыxлитель,соду,соль. Взбивать - 1 мин.
- Вручную, аккуратно, вмешать половину вишни.
- Выложить тесто в форму, сверху разложить оставшуюся вишню, и поломанный шоколад.
- Печь в нагретой духовке 175 гр., примерно 40-45 минут (важно не передержать пирог).После выпекания дать полностью остыть.
- Форма у меня 23-24 см., в источнике рецепта 20*30.