Капуста деликатесная

Ингридиенты:

  • 2 кг капусты(нашинковать)
  • 2 кг морковки(можно меньше)
  • 1 головку чеснока раздавить
  • заливка:
  • 800г горячего кипятка
  • 3/4 стакана масла
  • 0,5 стакана уксуса
  • 2 ст.ложки соли
  • 5 гор. ченого перца
  • сахар по вкусу(сладкий)

Похожее блюдо:
печеночный тортик, вариант

Способ приготовления:

  • все ингридиенты перемешать и залить заливкой (горячей).Дать остыть. Капуста готова к употреблению маринад сливать не надо.