Суп с морской капустой для детей "Аквариум"
Изображение:
Вкусы:
универсальный
Ингридиенты:
- 2 литра готового рыбного бульона
- 150-200г сухой морской капусты(или консервированной)
- 1 стакан горячего рыбного бульона
- 100г филе отварной рыбы
- 100г манной крупы
- 1 яйцо
- соль
- раст.масло
Похожее блюдо:
Харчо
Способ приготовления:
- Морскую капусту положить в кастрюлю с бульоном и поставить варить на небольшой огонь,когда капуста станет мягкой,посолить,дать закипеть и снять с огня.
- Манку развести горячим бульоном,добавить измельченную рыбу(я делала без нее,но с ней вкуснее),яйцо,соль и хорошо перемешать.
- Вылить массу на смазан.маслом противень(или в широкую не глубокую форму),поставить в духовку запекаться до готовности.
- Готовый манный пласт снять,вырезать из него фигурки рыбок.
- Налить в тарелку бульон с капустой,положить рыбок.
- Приятного аппетита вашим деткам!!!