Куриные желудки в сметане
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 500г куриных мышечных желудков
- 200г сметаны
- 2 средних луковицы
- 1 ст.ложка растительного масла
- черный перец, специи, соль
Похожее блюдо:
Толма с печенью и красной чечевицей (импровизация на заданную тему дуэли)
Способ приготовления:
- 1.Куриные желудки промыть, нарезать небольшими кусочками.
- 2.В глубокую сковороду налить растительное масло, выложить куриные желудки, готовить на сильном огне 10-15 мин
- 3.Лук мелко порезать и добавить в сковороду, готовить еще 15 мин.
- 4.Добавить сметану, соль, перец, специи.
- 5.Убавить огонь и тушить 30 минут.
- 6.Подавать с любым гарниром( макароны, каша, пюре)
