торт"вдохновение"

Изображение:

Ингридиенты:

• тесто:
• маргарин 250г
• сахар 1ст.
• яйца 2шт. сода 0,5чюл(погашеной уксусом)
• мука 3ст.
• крем:
• 500г сметаны
• сахар 1ст.
• 200г шоколада
• 1ст.л молока

Способ приготовления:

• растопить маргарин и смешать его с сахаром,миксером.
• по одному добавить яйца,тоже взбить миксером.
• потом постепенно добавляем муку,соду погашеную уксусом,и замесить тесто.
• тесто не должно быть крутым,и не должно липнуть к рукам.
• корж делать руками,е не качалкой.
• тесто разделить на 3 части.
• с одной части делаем основу,для этого надо раскатать один корж,круглой формы.
• положить на противень.
• с остального теста формируем шарики 3см диаметром,и ложим тоже на противень.
• противень не смазывать,так как тесто не пристаёт.
• выпекаем до готовности,вынуть и остудить.
• крем:
• сметану взбиваем с сахаром,до полного растворения сахара(я брала сливки,так как сметана у нас не збивается).
• корж положить на блюдо и смазать хорошо кремом,потом каждый шарик вмокаем в крем,и выкладываем с верху в виде горки,свеху заливаем глазурью.
• ростопить шоколад,в молоке.
• ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!