Пирожки на сметане
Изображение: 
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 350 г сметаны (желательно 20%)
- 3 яйца (НО НЕ БОЛЬШЕ. иначе забьете тесто)
- 1/2 ч.л соды гашеной уксусом
- 3 ст. муки
- 1-2 ст.л сахара
- щепотка соли
- НАЧИНКА НА ВАШЕ УСМОТРЕНИЕ
Похожее блюдо:
рогалики из слоеного дрожжевого теста
Способ приготовления:
- В сметану добавить яйца, соль, сахар, все хорошенько перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом и перемешать.
- Постепенно добавлять просеянную муку. После того как вы замесили тесто дать ему постоять минут 40.
- Разделить тесто на порционные кусочки и сформировать пирожки.
- Пирожки жарить на хорошо разогретой сковороде на среднем огне.
- После жарки я пирожки кладу на бумажное полотенце, чтоб ушел лишний жир.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
