Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Мясо, соя и сырная корочка

Мясо, соя и сырная корочка

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Мясо(н-р свинина) 700 г
  • соевые ростки 300 г(свежие или из консервир.банки)
  • соевый соус ок.3-5 ст л.
  • чеснок 2-3 зубка
  • оливковое масло
  • специи для мяса
  • соль/перец по вкусу
  • горчица (не острая)1 ст. л.
  • сыр 100-150 г

Похожее блюдо:
Говядина с тмином и соевым соусом

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить специй для мяса, соевый соус , ложку горчицы(не острой), оливковое масло - всё тщательно перемешать и дать настояться (я мясо заготовила заранее - с вечера).
  • Затем полученное мясо перемешать с ростками сои, рубленным чесноком и выкласть в форму для запекания, обильно посыпать сыром и поставить в разогретую духовку на минут 25-30, запекать до получения золотистой корочки.
  • Приятного Аппетита!