Бобы с Хамоном
Изображение: 
Вкусы:
овощной
Ингридиенты:
- 100-150 гр. зелёных бобов
- 50 гр.консерв.Артишоков
- 150 гр.хамона
- 0,5 средней молодой луковицы
- чеснок,соль,свеже молотый чёрный перец
- масло олив.,масло слив.,пучёк зелени
Похожее блюдо:
Бараньи ребрышки с галетами из хлеба и овощей
Способ приготовления:
- Бобы предварительно отварите...
- на оливк. масле обжарьте мелко нарезаный лук...
- с Артишоков слить житкость и
- нарезать (крупно),добавить к луку,
- прожарить в течении 2-3 мин....
- затем добавить бобы и "порваный"
- или нарезаный (как вам нравится)
- на кусочки хамон....
- поперчите и если это необходимо посолите...
- сливочное масло растопите и смешайте с давленым чесноком
- и мелко нарезаной зеленью...
- при подаче блюдо полейте этим маслом...
