Бобы с Хамоном

Изображение:

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

  • 100-150 гр. зелёных бобов
  • 50 гр.консерв.Артишоков
  • 150 гр.хамона
  • 0,5 средней молодой луковицы
  • чеснок,соль,свеже молотый чёрный перец
  • масло олив.,масло слив.,пучёк зелени

Похожее блюдо:
Домашний шашлычок

Способ приготовления:

  • Бобы предварительно отварите...
  • на оливк. масле обжарьте мелко нарезаный лук...
  • с Артишоков слить житкость и
  • нарезать (крупно),добавить к луку,
  • прожарить в течении 2-3 мин....
  • затем добавить бобы и "порваный"
  • или нарезаный (как вам нравится)
  • на кусочки хамон....
  • поперчите и если это необходимо посолите...
  • сливочное масло растопите и смешайте с давленым чесноком
  • и мелко нарезаной зеленью...
  • при подаче блюдо полейте этим маслом...