рисовые шарики с начинкой
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 2 стакана круглого риса
- 1-2 морковки
- 1 лук
- петрушка
- 3 яйца
- соль
- перец
- тмин
- подсолнечное масло
- для начинки:
- сыр
- горошек
- мясо
- все по вибору, я использовала сыр и горошек
Похожее блюдо:
салат
Способ приготовления:
- варим 2 стакана круглого риса, остужаем его.
- обжариваем нарезанные на кубики лук и тертую морковку, добавлаем в рис, так же добавлаем яйца, петрушку и специи. тепер можно мокрыми руками из риса формировать шарики , кладем начинку, обваливаем шарики в яйце и в сухарях , обжариваем в фритюрнице.
- приятного аппетита!