Пирог-Зраза с тремя начинками

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
очень сытно

Ингридиенты:

• Для теста:3-4 картофелины отварить как для пюре воду слить,картофель размять. добавить 2-3 яйца,100г.сливочного масла и муку ,чтобы можно было замесить тесто.
• Начинка1:Грибы порезать,обжарить с луком.
• Начинка 2: Отварные яйца порезать смешать с зеленым луком и растопленым сливочным маслом.
• Начика3: любой мясной фарш обжаренный в масле до готовности.

Способ приготовления:

• Картофельное тесто разделить на две части.Большую часть теста выложить в глубокую сковороду или противень.Разровнять тесто руками,чтобы оно прикрыло бортики.Затем выкладывать слоями 1,2 и 3 начинки до верха сковороды.Накрыть второй половиной теста,смазать яйцом и выпекать при температуре 180 гадусов до румяной корочки.
• Очень вкусно!Приятного аппетита!