Тортильи с курочкой и авокадо

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
пальчики оближешь

Ингридиенты:

• авокадо - 1 шт.
• куриные грудки - 2шт.= 300 гр.
• половинка луковицы
• 2-3 небольших зубочка чеснока
• зелень - не жалеть!
• сливки кулинарные - 250 гр.
• 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 ст.л.растительного масла

Способ приготовления:

• Сначала разогреваем на сковородке столовую ложку масла, добавляем туда лучок-чесночок, слегка обжариваем.
• Затем забрасываем нарезанную кубиками курочку, даем ей чуть-чуть прихватиться со всех сторон и выливаем 100 гр. сливок. Тушим на среднем огне, периодически помешиваем. Потом постепенно доливаем оставшиеся сливки.Солим по вкусу.
• Пока готовится мясо мы чистим авокадо, режем его кубиками и заливаем лимонным соком. Туда же можно порезать и зелень.
• Когда мясо уже готово мы высыпаем авокадо с зеленью в сковородку и закрываем крышкой.
• Нагреваем в микроволновке или на сковородке пару лепешек, заворачиваем в них получившуюся начинку и ..ТА-ДАМ! Вкусный ужин готов!
• Можно добавить еще небольшую красную сладкую перчинку для цвета и легкого привкуса!