Свинина тушеная в горшочке
Изображение:
Ингридиенты:
- 1.Свинина 600 гр.
- 2.лук, морковь
- 3.картофель 4-5 шт
- 4.соль, перец
- 5.масло слив2-3 ложки
- 6.зелень петрушка ,укроп ,кинза
Похожее блюдо:
картофельные корзинки
Способ приготовления:
- Свинина 600гр обжариваем на сковородке до золотистой корочки ,шинкуем лук и трем морковь обжариваем на другой сковородке в горшочек складываем мясо ,обжарку и чищеный картофель соль ,перец мелко нарезанную зелень и 2-3 кусочка слив.масла.Ставим в разогретую духовку (180) на 1час.до готовности картошки.