Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Свинина тушеная в горшочке

Свинина тушеная в горшочке

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1.Свинина 600 гр.
  • 2.лук, морковь
  • 3.картофель 4-5 шт
  • 4.соль, перец
  • 5.масло слив2-3 ложки
  • 6.зелень петрушка ,укроп ,кинза

Похожее блюдо:
Свинка в пальто

Способ приготовления:

  • Свинина 600гр обжариваем на сковородке до золотистой корочки ,шинкуем лук и трем морковь обжариваем на другой сковородке в горшочек складываем мясо ,обжарку и чищеный картофель соль ,перец мелко нарезанную зелень и 2-3 кусочка слив.масла.Ставим в разогретую духовку (180) на 1час.до готовности картошки.