куриные рулетики с шпинатом

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 филе курицы
• 1 брикет шпината мороженного листового (100 гр)
• 4 ст л майонеза
• соль
• перец
• лимон

Способ приготовления:

• Филеечку отбить, посолить и поперчить. Сбрызнуть лимонным соком, смазать майонезом и покрыть листиками шпината. Свернуть рулетом, завернуть в фольгу и сверху связать ниткой.
• Запекать в духовом шкафу до полуготовности. Снять фольгу, разрезав нитки, полить оливковым маслом и запечь в духовочке до готовности. Порезать горячим. Приятного аппетита и весёлых праздников!!!