Закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде

Изображение:

Вкусы:
сочный

Ингридиенты:

• 500 г куриных сердечек.
• 2 крупных сладких перца разного цвета
• 1 чайная ложка мeда
• 4 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса(можно заменить на яблочный или уксусную эссенцию)
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 зубчика чеснока
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Куриные сердечки промыть,удалить протоки и лишний жир,отварить до готовности.Остудить,нарезать полосками.
• У перца удалить плодоножку и семена.
• Положить на лист фольги,завернуть и запечь в течении 30 минут в духовке.
• Горячий перец положить в пакет и охладить.
• Снять шкурку.
• Нарезать полосками.
• Смешать мёд,уксус,соевый соус,масло,соль,перец,измельченный чеснок.
• картинка шага Заправить этим соусом сердечки с перцем.Хорошо перемешать.Дать настояться не менее 40 минут.
• Приятного аппетита!!!