Яблочный салат с крабовыми палочками

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежный, пикантный

Ингридиенты:

• 200 г охлажденных крабовых палочек
• 1 большое яблоко
• 2 больших листа китайской капусты
• 2 яйца
• 2-3 ст. л. апельсинового или лимонного сока (или смеси)
• майонез

Способ приготовления:

• Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой, залить цитрусовым соком, перемешать.
• Нарезать крабовые палочки (поперек кружочками), вареные яйца мелко нарезать. С листьев капусты срезать утолщения белой прикорневой части (можно этого и не делать), нарезать тонкой соломкой.
• Перемешать все ингредиенты (сок с яблок можно не сливать) и заправить салат майонезом по вкусу.