Торт "Утро Элоизы"

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 2 ст.л. меда
• 1/2 ч.л. гашеной соды
• 2 ст.л растительного масла
• 1.5 стакана сахара
• 3-4 банана
• 2 стакана муки
• 1/2 банки сгущенки
• 1 стакан сметаны
• 2 ст.л какао
• 3-4 ст.л. воды или молока
• 50г.сливочного масла

Способ приготовления:

• 1)тесто:яйца,мед,соду,раст.масло,3/4 стак.сахара перемешать и поставить на водяную баню;все это дело постоянно помешиваем чтобы растворился сахар.
• затем снимаем массу с водяной бани и добавляем 1 протертый банан и муку,все перемешиваем.
• Тесто получается легкое. Из этого количества теста надо испечь 6-8 коржей. Они пекутся быстро.
• 2)крем:взбить сгущенку и сметану
• 3)2-3 банана нарезать кружочуами.на каждый корж класть крем,затем бананы.последний корж тоже смазать кремом и оставить торт на 1-2 часа для пропитки.
• 4)глазурь:3/4 стакана сахара,какао,воду немного проварить,в конце добавить слив. масло,помешивая,подождать растворения масла и снять с огня.
• 5)покрываем торт глазурью!
• Тортик должен постоять ночь перед подачей, чтобы пропитался.