курица на скорую руку

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно, сочно

Ингридиенты:

  • 4 куриные ножки
  • немного масла раст.
  • 1 голов.лука(мелко порезать)
  • 2 ч.л.корня имбиря(натереть)
  • 1 ст.л мёда
  • 300-350гр.моркови
  • петрушка
  • вода 250-300гр.кипячённая
  • вигета
  • специи для плова
  • или шафран и перец

Похожее блюдо:
Котлеты или биточки рыбные

Способ приготовления:

  • ножки порезать пополам так как были крупные,кожу я удаляю и жир тоже, разогреть масло обжарить в нём курицу пока не поменяет цвет добавить лук и имбирь пожарить 2 мин.добавить воды,мёда,морковь,специи довести до кипения,уменьшить огонь накрыть крышкой готовить до готовности 20 мин.убрать крышку если воды много,пусть тогда немного выпариться,затем посыпать зелень,