Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Постное рыбное филе в кляре

Постное рыбное филе в кляре

Изображение:

Вкусы:
вкусная, рыбка, в, хрустящей, корочке

Ингридиенты:

  • 400 г рыбного филе
  • лимонный сок
  • 5 ст.л муки
  • минеральная вода( сильногазированная и холодная)
  • 1 ч.л. паприки
  • 12 ч.л вегеты
  • соль,перец
  • масло для жарки

Похожее блюдо:
Сёмга

Способ приготовления:

  • Рыбное филе посолить и поперчить,сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут.
  • Смешать муку,вегету и паприку.Развести минеральной водой до состояния густой сметаны.
  • Обвалять филе в кляреи обжарить на масле с обеих сторон.
  • На гарнир хорошо подойдёт картофельное пюре,рис или гречка.