Грудинка "Пикник на диване"

Изображение:

Вкусы:
сочно, мясной

Ингридиенты:

• 1,5кг грудинки;
• 5ст ложек соевого соуса;
• 1шт лимон (сок);
• 3ч ложки горчицы;
• 1ч ложка молотого черного перца;
• фольга для запекания.

Способ приготовления:

• Грудинку обмазываем горчицей, укладываем в емкость, заливаем соевым соусом, соком лимона и присыпаем перцем.
• Самую сложную работу мы сделали! Оставляем на ночь в холодильнике.
• На следующий день заворачиваем в фольгу (на дно фольги капнула "дымок"), и в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Открываем фольгу и запекаем еще 15 минут для зарумянивания.
• Приятного аппетита!