Великий пост 3
Изображение: 
Вкусы:
овощи, водоросли
Ингридиенты:
- Салат "Убей голод"
- .....................
- Морская капуста-200 гр
- 1 отваренная морковь,
- 1 свежий огурец,
- 12 банки зеленого горошка ,
- 120 гр черной икры из водорослей ламинарии .
- .........................
- Рулеты-роллеты.
- ...........................
- 1 тонкий армянский лаваш,
- 200 гр соевого паштета с грибами ,
- 50 гр постного майонеза ,
- 100 гр морковки по-корейски .
- ........................
- Закуска "цукки"
- ........................
- 2 шт цуккини,
- 1 морковь,
- аджики -100 гр ,
- 2-3 ст л раст масла ,
- соль и перец по вкусу .
Похожее блюдо:
Плов "Арарат"
Способ приготовления:
- Вареную морковь и свежий огурец нарезать кубиками ,добавить морскую капусту и зеленый горошек,перемешать и выложить икру из водорослей .
- .................................
- Армянский лаваш развернуть и намазать соевым паштетом ,смешанным с постным майонезом ,сверху выложить морковку по-корейски и свернуть рулетом ,сразу же нарезать и подать .
- ......................
- Цуккини нарезать крупно и обжарить на быстром огне ,добавить натертую на средней терке морковь и обжарить ,убавив огонь до среднего,подлить аджику ,дать ей закипеть и выключить ,предварительно перемешать ,посолить и поперчить по вкусу .
