Перец фаршированный сыром(вариант)
Изображение:
Ингридиенты:
- 300-400 г. твердого сыра;
- 2 болгарских перца;
- 2 вареных яйца;
- Майонез.
Похожее блюдо:
сырный рулет со сметанным кремом
Способ приготовления:
- Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
- Перец помыть ,удалить сердцевину. Сырной массой заполнить перец, оставив немного места для яйца. В середину положить яйцо так, чтобы все остальное место было занято сырной массой. Поставить в холодильник на 3 часа. Нарезать острым ножом.