розочки из теста с мясом
Изображение:
Ингридиенты:
- тесто как на пельмени
- яйца
- вода
- мука
- начинка
- мясной фарш
- зелень
- лук
- чеснок
- зажарка
- лук
- помидоры
- болгарский перец
- зелень
Похожее блюдо:
ленивые драники
Способ приготовления:
- приготовить тесто как на пельмени
- тонко раскатать, промазать всю поверхность фаршем
- свернуть рулетиком и разрезать поперек на кусочки
- выложить на политый зажаркой противень, сверху тоже полить зажаркой и поставить в духовку до готовности. за 5 минут дл готовности добавить порезанную дольку чеснока. посыпать зеленью.
- для зажарки спассеровать лук, добавить мелко нарезанные помидоры, порезенный перец. потушить, добавить воды.