не совсем оливье
Вкусы:
свежий, сытный, симпатичный
Ингридиенты:
- картофель(сред. размера)-5 шт.
- яица-5-6 шт.
- св.огурец(небольшой) - 3 шт.
- зел. лук - 1 пучок
- горошек консер. - 1 мал.банка
- кальмары - по вкусу.
- майонез
- соль
Похожее блюдо:
Салат из кальмар "Хорошая компания"
Способ приготовления:
- 1.Картофель и яица сварить, нарезать кубиками. Яица лучше брать деревенские, с ярким желтком(они вкуснее), но это не принципиально.
- 2.Кальмары сварить обычным способом, но я предпочитаю брать кальмары в рассоле в пластиковых коробках фирмы "Меридиан".
- Они вкусные, нежные и не надо возиться с отвариванием(продаются в любом крупном магазине). На данное кол-во продуктов беру банку в 430 г или + еще маленькую 200 г.
- Кальмары выложить в сито, чтобы стекли и порубить.
- 3.Огурцы разрезать вдоль пополам и удалить всю мягкую сердцевину, чтобы потом в салат не выделилась вода.
- 4.Порезать зеленый лук. Все сложить в салатник, добавить зеленый горошек и майонез, посолить по вкусу, перемешать.
- 5.Украсте розочками из яйца или свеж.огурца.
- Приятного аппетита !!!