Котлеты "Фантастика"
Ингридиенты:
- 4 окорочка
- 2 яйца
- 0,5 кг свинины
- 200 гр.консервированных грибов
- 2 ст.л.растительного масла
- 2 луковицы
- перец черный молотый
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Филе курицы с луком-пореем
Способ приготовления:
- С окорочков аккуратно снять кожу до нижней косточки.С нижней и верхней косточек срезать мясо,кожу оставить на кости.
- Свинину и куриное мясо пропустить через мясорубку.Грибы мелко порезать.
- Фарш,яйца,грибы соединить,посолить,поперчить и тщательно перемешать.
- Кожу с косточкой наполнить фаршем,завернуть,уложить на противень.
- Выпекать в разогретой до 180 гр.духовке до готовности.
- ВКУСНЯТИНА!!ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!
