«Весёлые шарики» (горячее)

Изображение:

Вкусы:
вкусненько

Ингридиенты:

• 6-8 картофелин
• 700 гр. фарша (с солью, специями)
• 200 гр. жареных грибов
• 100 гр. сыра
• манка

Способ приготовления:

• Картофель отварить и подавить, чтобы получилось пюре.
• Грамм 200 фарша обжарить.
• Берм на ладошку картофельного пюре, в серединку выкладываем фарш и катаем шарик, обваливая его в манке и выкладываем на противень. Так проделываем, пока пюре не закончится. Ставим в духовку минут на 5-7.
• На другой противень выкладываем из оставшегося фарша круглые котлетки, в середине у них делаем ямку, в которую отправляем грибочки. Противень ставим в духовку минут на 25.
• Достаем, посыпаем тертым сыром. Выкладываем на общую тарелку вместе с картофельными!
• Просто вкуснотище! Шарики можно готовить одновременно, рассчитывая время!