лосось под соусом васаби

Изображение:

Ингридиенты:

• лосось филе или кусочками
• для маринада:2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч.ложка молотого имбиря, 1 ст. ложка растительного масла
• для соуса : 1 ч. ложка васаби, 2 ст. ложки майонеза, свежая зелень

Способ приготовления:

• разделанный для жарки лосось положить а приготовленный маринад, мариновать 6-8 минут. потом куски рыбы обжарить на сковороде по 3 мин. каждый, поливая их оставшимся маринадом.
• Свежую зелень мелко порубить, смешать с майонезом и васаби- отличный соус. На гарнир можно хоть рис хоть макроны.