Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат с копченой рыбой и черным хлебом

Салат с копченой рыбой и черным хлебом

Изображение:

Вкусы:
соленый рыбный

Ингридиенты:

  • 1 пучок салата по вкусу
  • 1 кусок черного хлеба
  • 1 маленькая красная луковка
  • 6 перепелиных яиц
  • 50 гр лосося холодного копчения
  • для заправки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • не полная ст.л. винного уксуса
  • 2 ч.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 50 мл апельсинового сока
  • 1 ст.л. не острой горчицы

Похожее блюдо:
салат"Мешочек удовольствия"

Способ приготовления:

  • Салат порвать, выложить на дно салатницы
  • Поджарить из хлеба гренки
  • Яйца отварить, рыбу порезать, лук нашинковать
  • Выложить продукты на верх салата в произвольном порядке
  • Для заправки смешать все ингредиенты и взбить венчиком
  • Полить салат заправкой.