Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Варенники с сырой картошкой

Варенники с сырой картошкой

Изображение:

Ингридиенты:

  • Сырой картофель,тесто,лук,соль,перец,сливочное масло.

Похожее блюдо:
Шашлык из осетрины

Способ приготовления:

  • Тесто готовим,как на пельмени.Первым делом очень мелко режем лук,а затем как можно мельче картофель.(без лука картофель быстро потемнеет,а так сохранит свой цвет до конца работы)Подрезая картофель ,всё время подмешиваем его с луком.Солим,перчим и лепим варенники по известному вам способу.Готовые варенники опускаем в кипящую воду и варим 10 мин .с момента закипания воды.Лук режем мелко и обжариваем на сливочном масле.Поливаем готовые варенники.