Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики с сюрпризом

Блинчики с сюрпризом

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • Тесто для блинов:
  • - молоко – 700 гр.;
  • - мука – 250 гр;
  • - 1 яйцо;
  • - 1 столовая ложка масла растительного.
  • Начинка для блинов:
  • - картошка -5 шт.;
  • - мясо (любое) – 300гр,;
  • - лук – 1 шт.

Похожее блюдо:
Нежные, дрожжевые блинчики с яблочным зефиром

Способ приготовления:

  • 1.Взбиваем тесто для блинов.
  • 2.Выпекаем блины.
  • 3.Варим картошку пюре.
  • 4.Мясо режим мелкими кусочками и жарим на сковороде вместе с луком до готовности.
  • 5.На середину блина кладем 1 ложку картошки и 1 ложку мяса, собираем блин в мешочек и перевязываем ниткой.
  • 6.Смазываем блины яйцом и ставим в духовку на 20 мин.
  • 7.Перед подачей на стол нитку обрезать (блины не распродаются).