Сырное(швейцарское) фондю, по просьбе KIWI.
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- 20-30 грамм сливочного масла,
- 500 грамм тёртого сыра, лучше швейцарского,
- 400 мл белого сухого вина,
- щепотка тёртого мускатного ореха,
- белый хлеб,
- креветки.
Похожее блюдо:
Киш свекольный
Способ приготовления:
- В фондюшнице растопить сливочное масло, добавить тёртый сыр, вино и мешать до тех пор пока сыр не расплавится. Добавить мускатный ореx.
- К такому фондю обычно подают кусочки белого хлеба,но я делаю и с креветками или любыми овощами.
