Тортиллка

Изображение:

Ингридиенты:

  • Филе курицы - 800 гр
  • тонкий лаваш 2 штуки
  • соль, перец, приправа к бройлеру
  • Tzaziki - Greek соус - 150 гр (я купила готовый) но можно приготовить по этой ссылке http://koolinar.ru/recipe/view/19279
  • Помидоры - 2 штуки
  • Лук - 1-2 штуки
  • Оливковое масло

Похожее блюдо:
закуска "мозгарики"

Способ приготовления:

  • Филе курицы нарезаем на мелкие кусочки, посыпаем солью, перцем и приправой к бройлеру! Дадим постоять 15 мин, далее обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.
  • Помидоры и лук режим на тоненькие колечки (полуколечки).
  • На развернутый лаваш кладем обжаренное филе, затем нарезанный помидор и лук, все это сверху поливаем соусом Tzaziki.
  • Заварачиваем лаваш в трубочку, режим на попалам, подогреваем чуть в микроволновке и кушаем.
  • Можно подовать и холодным, тоже вкусно!
  • Приятного аппетита!!!