Тортиллка
Изображение:
Ингридиенты:
- Филе курицы - 800 гр
- тонкий лаваш 2 штуки
- соль, перец, приправа к бройлеру
- Tzaziki - Greek соус - 150 гр (я купила готовый) но можно приготовить по этой ссылке http://koolinar.ru/recipe/view/19279
- Помидоры - 2 штуки
- Лук - 1-2 штуки
- Оливковое масло
Похожее блюдо:
закуска "мозгарики"
Способ приготовления:
- Филе курицы нарезаем на мелкие кусочки, посыпаем солью, перцем и приправой к бройлеру! Дадим постоять 15 мин, далее обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.
- Помидоры и лук режим на тоненькие колечки (полуколечки).
- На развернутый лаваш кладем обжаренное филе, затем нарезанный помидор и лук, все это сверху поливаем соусом Tzaziki.
- Заварачиваем лаваш в трубочку, режим на попалам, подогреваем чуть в микроволновке и кушаем.
- Можно подовать и холодным, тоже вкусно!
- Приятного аппетита!!!