Цуккини, фаршированные крабами

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 цуккини
• Баночка крабового мяса
• 100 гр мягкого сыра (у меня Филадельфия)
• 1-1.5 ложки Жидкого дыма
• помидор
• 1 ст.л. майонеза
• 100 гр натертой моццареллы

Способ приготовления:

• Цуккини разрезать пополам вдоль. Поставить в микроволновку на 4 минуты примерно. Выскрести внутренность, чтобы получились лодочки.
• Внутренность порубить, смешать с кубиками помидора (семечки удалить),крабами, сыром, жидким дымом, майонезом.
• Нафаршировать цуккини и посыпать моццареллой.
• Запечь до золотистой корочки.
• Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.