Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » горошница с овощами

горошница с овощами

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
гороховый, овощной

Ингридиенты:

  • горох - 200-300 гр. (можно взять горох в пакетиках, в них он мельче)
  • помидор - 1 шт.
  • фасоль стручковая - горсть
  • морковь - 1 средняя шт.
  • капуста - цветная или брокколи
  • лук - любой
  • томатная паста (для цвета) - 1 ч. л.
  • масло сливочное
  • петрушка
  • соль

Похожее блюдо:
Крылышки в медово-соевом соусе

Способ приготовления:

  • Сварить горох, чтобы он стал как кашица.
  • Добавить натертые или мелко порезанные овощи и петрушку, томатную пасту.
  • Налить 1/2 стакана воды.
  • Готовить еще 15-20 минут на среднем огне, помешивая, с накрытой крышкой.
  • Когда горошница будет готова, добавить сливочное масло.
  • И можно кушать!