Кабачки под майонезом
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- кабачки
- чеснок
- соль
- растительное масло
- майонез
- зелень
Похожее блюдо:
Маринованная свекла
Способ приготовления:
- Кабачки желательно брать молоденькие, без ярко выраженных семян и с нежной шкурочкой. Кожуру с кабачков таких можно не срезать, просто хорошо вымыть овощи под проточной водой.
- Кабачки режем кружочками толщиной примерно 0,5 см.
- Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
- Складываем слоями в тарелочку, каждый слой кабачков солим и покрываем ровным слоем майонеза смешанного с растертым чесноком.
